ПОСТАВЛЯЕТСЯ В ЗАМОРОЖЕННОМ ВИДЕ. ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ РАЗМОРОЗИТЬ!
Всё сделали для вас.
Обернули в бекон, нанизали на шпажки! Не нужно пачкаться и тратить время.
Вам осталось три простых действия:
1. Разрезать упаковку.
2. Выложить на решетку-гриль, сковороду или в духовку шпажки с гребешками.
3. Приготовить согласно рекомендациям.
Упаковка: вакуумный пакет
Фасовка: 300 г
Северо-курильский морской гребешок, завернутый в тонкие полоски бекона на американский манер, для аромата на каждую палочку мы посадили по зубчику чеснока...
Состав: филе морского гребешка, бекон сырокопченый, чеснок.
Сроки хранения:
при температуре -18 С - 6 мес.
Готовить сразу после разморозки!
Пищевая ценность на 100 г:
белки – 16 г,
жиры – 15 г;
углеводы - 2г.
Энергетическая ценность: 245 кКал/967 кДж.
__________________
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
1. Размораживайте продукт в холодильнике, это займет 8-12 часов. Не держите продукт размороженным дольше 2 часов, иначе это может привести к излишней передаче солености от бекона к морепродукту.
2. Предварительно разогрейте жарочную поверхность (сковороду, поверхность гриль или решетку для открытого огня).
⏱ Время приготовления:
- Жарка на сковороде. Раскалите сковороду на 3/4 от максимума, готовьте по 4-5 мин. с каждой стороны. Выкладывайте на сковороду не больше 2-3 шпажек одновременно, чтобы жир из бекона успевал вытапливаться.
- Запекание в духовке. Разогрейте духовой шкаф до 220°C .запекайте 12-15 мин. или до золотистой корочки бекона.
- Приготовление на открытом огне. На средних углях обжаривайте шпажки по 7-9 мин с каждой стороны или до золотистой корочки бекона.
- Электрический гриль.Температура 220°C., 4-5 минут с каждой стороны, если гриль имеет одну жарочную поверхность, или суммарно 4-5 мин., если у гриля 2 контактных жарочных поверхности.
